372535
不沾直角烤盤（小）

專為烘焙設計的直角烤盤，四角立體清晰，採用高強度鋁合金板 #5052 製作，材質輕巧耐用且導熱迅速。表面經不沾塗層處理，食材輕鬆脫模，烘焙各式斯康餅、麵包、餅乾都非常方便。適用尚朋堂烤箱。

---

商品規格

• 尺寸：350 × 250 × 30 mm

• 材質：鋁合金板 #5052 +PTFE（聚四氟乙烯纖維）不沾塗層

• 耐熱：230℃

---

產品特色

• 高強度鋁合金板製成，堅固耐用、耐腐蝕

• 直角設計，蛋糕四角更立體美觀

• 輕巧導熱快，烘焙均勻

• 不沾表面處理，少油即可脫模

• 萬用烤盤，適合烘焙各式斯康餅、麵包、餅乾

使用建議

• 烘烤溫度低於 230℃ 可延長使用壽命

• 避免單點火加熱或空燒

• 烘烤完成後勿將食材長時間留在烤盤中

• 製作少油糕點時，可塗抹少量食用油提升不沾效果

保養與收藏

• 烤盤完全冷卻後再清洗

• 避免使用尖銳物品、菜瓜布或強酸鹼清潔劑

• 若食材沾黏，先浸泡再用海綿或抹布清洗

• 長時間不使用時，清洗擦乾後置於乾燥陰涼處，或低溫烘烤 80℃ 約 5~10 分鐘再收藏

• 脫模時建議使用 ABS 脫模刀，避免刮傷塗層

如何判斷不沾烤盤需更換

• 用手摸，已失去初始光滑感

• 觀察表面是否有刮痕影響不沾效果

• 過熱或空燒造成塗層凸起

• 使用時食材越來越容易沾黏