
373342
不沾直角烤盤(大)
直角設計讓蛋糕四角更立體,採用高強度鋁合金板 #5052,材質輕巧、耐腐蝕、導熱迅速。表面經不沾塗層處理,食材輕鬆脫模,萬用烤盤,適合烘烤各式斯康餅、麵包、餅乾。適用於 烘王、DR.GOOD 烤箱。
商品規格
-
尺寸:420 × 330 × 35 mm
-
材質:鋁合金板 #5052+ PTFE(聚四氟乙烯纖維)不沾塗層
-
耐熱:230℃
產品特色
-
高強度鋁合金板製成,堅固耐用、耐腐蝕
-
直角設計,蛋糕四角立體清晰
-
輕巧導熱快,烘焙均勻
-
不沾表面處理,少油即可脫模
-
萬用烤盤,適合烘烤各式斯康餅、麵包、餅乾

使用建議
-
烘烤溫度低於 230℃ 可延長使用壽命
-
避免單點火加熱或空燒
-
烘烤完成後勿將食材長時間留在烤盤中
-
製作少油糕點時,可塗抹少量食用油提升不沾效果
保養與收藏
-
烤盤完全冷卻後再清洗
-
避免使用尖銳物品、菜瓜布或強酸鹼清潔劑
-
若食材沾黏,先浸泡再用海綿或抹布清洗
-
長時間不使用時,清洗擦乾後置於乾燥陰涼處,或低溫烘烤 80℃ 約 5~10 分鐘再收藏
-
脫模時建議使用 ABS 脫模刀,避免刮傷塗層
如何判斷不沾烤盤需更換
-
用手摸,已失去初始光滑感
-
觀察表面是否有刮痕影響不沾效果
-
過熱或空燒造成塗層凸起
-
使用時食材越來越容易沾黏


