淺烤盤

373342 不沾直角烤盤(大)

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箱入數:12PCS/箱
國際條碼:4710086196943
  • 373342 不沾直角烤盤(大)
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詳細介紹

373342
不沾直角烤盤(大)

直角設計讓蛋糕四角更立體,採用高強度鋁合金板 #5052,材質輕巧、耐腐蝕、導熱迅速。表面經不沾塗層處理,食材輕鬆脫模,萬用烤盤,適合烘烤各式斯康餅、麵包、餅乾。適用於 烘王、DR.GOOD 烤箱


商品規格

  • 尺寸:420 × 330 × 35 mm

  • 材質:鋁合金板 #5052+ PTFE(聚四氟乙烯纖維)不沾塗層

  • 耐熱:230℃


產品特色

  • 高強度鋁合金板製成,堅固耐用、耐腐蝕

  • 直角設計,蛋糕四角立體清晰

  • 輕巧導熱快,烘焙均勻

  • 不沾表面處理,少油即可脫模

  • 萬用烤盤,適合烘烤各式斯康餅、麵包、餅乾





使用建議

  • 烘烤溫度低於 230℃ 可延長使用壽命

  • 避免單點火加熱或空燒

  • 烘烤完成後勿將食材長時間留在烤盤中

  • 製作少油糕點時,可塗抹少量食用油提升不沾效果


保養與收藏

  • 烤盤完全冷卻後再清洗

  • 避免使用尖銳物品、菜瓜布或強酸鹼清潔劑

  • 若食材沾黏,先浸泡再用海綿或抹布清洗

  • 長時間不使用時,清洗擦乾後置於乾燥陰涼處,或低溫烘烤 80℃ 約 5~10 分鐘再收藏

  • 脫模時建議使用 ABS 脫模刀,避免刮傷塗層


如何判斷不沾烤盤需更換

  • 用手摸,已失去初始光滑感

  • 觀察表面是否有刮痕影響不沾效果

  • 過熱或空燒造成塗層凸起

  • 使用時食材越來越容易沾黏