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專業用鍍鋁不沾烤盤(標準高度)
專業級烤盤,採用鍍鋁鋼材質製作,堅固耐用,配備不沾塗層,讓烘焙與清潔更輕鬆便捷。設計穩固,即使高溫與頻繁使用也能保持形狀與性能,適合麵包店、餐廳或專業家庭烘焙使用。
商品規格
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尺寸:60 × 40 × 高 3 cm ±3%
- 材質:鋼材(外表面鍍鋁)
- 塗層:PTFE(聚四氟乙烯)
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耐熱:230℃
產品特色
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鍍鋁鋼材質,堅固耐用
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不沾塗層設計,輕鬆脫模、易清潔
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標準高度 3cm,適合各式烘焙食品
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專業家庭、餐廳及麵包店皆適用



使用建議
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烘烤溫度低於 230℃,延長烤盤使用壽命
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避免空燒與局部高溫
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清洗時先浸泡,再用軟海綿清潔
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脫模時建議使用 ABS 或 PP 脫模工具,避免刮傷塗層
保養與收藏
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烤盤完全冷卻後再清洗,避免高低溫造成塗層損壞
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清洗後擦乾,長時間不使用可低溫烘烤(80℃ 5~10 分鐘)再收藏
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避免尖銳物品或化學清潔劑刮傷塗層
判斷是否需要更換烤盤
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表面失去光滑感
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出現刮痕或不沾效果下降
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烘烤過程中越來越黏,即需更換烤盤



